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商品概要【北海道産秋鮭の魚卵を使用】
いくらの美味しさの決め手は魚卵の鮮度と漬けダレと言われております。
旭川市返礼品の当いくらは、店主が厳選した北海道産魚卵を使用しているため、鮮度がよく、プチっとした触感を味わうことができます。さらに、手づくりの秘伝醤油ダレに丁寧に漬け込むことで、美味しいいくらに仕上げました。
【便利な冷凍小分け瓶】
80gの瓶に小分けしておりますので、必要な本数だけ解凍してお召し上がりいただけます。
すぐにお召し上がりいただかない場合は冷凍庫で長期保存が可能ですのでゆっくりとお楽しみください。
【美味しくお召し上がりいただける解凍方法】
お召し上がりいただく2～3時間前に冷蔵庫に移し、瓶のまま自然解凍します。
いくらの粒がきれいなオレンジ色になっていれば解凍できています。
解凍後は冷蔵庫保存で約1週間以内にお召し上がりください。
【いくらアレンジ料理】
いくら丼にして口いっぱいに頬張るもよし！手巻き寿司などイベント・パーティー料理として楽しむもよし！
他にも様々なアレンジがありますのでぜひお楽しみください。
お茶漬け 炊き込みご飯 パスタ のトッピング /　おにぎり / クリームチーズいくら　など
■配送不可地域
沖縄県・離島
いくら　イクラ いくら醤油漬け 醤油漬 魚卵 珍味 イクラ丼 秋鮭 鮭 お取り寄せ グルメ 冷凍 旭川市 北海道 小分け クール便 保存 寿司 軍艦 ちらし寿司　母の日　父の日
【地場産品に該当する理由】
いくらの製造工程のうち、＜1＞原材料の鮭筋子を区域外から仕入れ、区域内において筋子をぬるま湯に付け１粒１粒手作業で丁寧にばらし、膜や血合い、薄皮を浮かせる下ごしらえ作業を繰り返し行い（５～６回）水気をしっかりときる。＜2＞漬け込みタレについては区域内外の原材料を使用したオリジナルの醤油タレを区域内で製造。区域内で＜1＞を＜2＞に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよういくらの状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。（告示第5条第3号に該当）
事業者：はっとり青果店（0166-32-7831）
内容量・サイズ等特製いくら醤油漬け
▼ご希望の容量をご選択ください。
・1瓶80g×1瓶（合計80g）
・1瓶80g×2瓶（合計160g）
・1瓶80g×3瓶（合計240g）
・1瓶80g×5瓶（合計400g）
・1瓶80g×10瓶（合計800g）
▼お届け回数をお選びください
・1回のみ
・3回定期便（240g、400gのみ）
・5回定期便（240g、400gのみ）
賞味期限・発送日から冷蔵にて約7日
・冷凍保存にて180日
配送方法冷凍発送期日【ご入金確認後、順次発送予定※通常分は12/21寄附入金分まで年内発送】※到着希望日のご指定はお受けできません。※数に限りがございますので、お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。ご了承くださいませ。アレルギー小麦、いくら、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称美味 手造り いくら醤油漬　北海道産
原材料名いくら.鮭卵（イクラ）.・碵油.味醂.かっお節エキス.調味料（アミノ酸等）.（原材料に小麦.大豆を含む）
原料原産地オホーツク海産.旭川市内加工
賞味期限冷蔵にて約3日.冷凍にて180日
保存方法冷凍冷蔵庫
製造者有限会社大和田鮮魚
北海道旭川市東光9条3丁目3－9

事業者情報事業者名はっとり青果店連絡先0166-32-7831営業時間9:00-17:00
定休日日曜・祝祭日・年末年始など

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